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Alle auf dieser Seite
abgebildeten Torten sind Schautorten, die speziell
für Ausstellungen und Messen gemacht wurden.
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vergrößerten Ansicht bitte die Bilder anklicken
Bei dieser Dummie
Torte wollte ich unbedingt meine Sugarcraft - Gun ausprobieren. Ein Werkzeug mit dem
man schnell gleichmäßige Schnüre, Kordeln und eben auch Streifen herstellen
kann .
"Brushed
Embroidery" nennt man die Technik mit der das Blumenmuster auf die
Torte "gemalt" wurde.
Dabei wird zuerst anhand einer Schablone ein Muster auf die Torte
aufgebracht, dann werden die Linien mit Icing
( dickem Zuckerguß) in kleinen Abschnitten nach gezogen
und sofort mit einem feuchten Pinsel nach bearbeitet .

Bei
dieser ovalen Torte wurde die komplette Blütendekoration aus
Blütenpaste angefertigt.
Sprich alle Blüten sind essbar , bis auf
den Draht mit dem die einzelnen Blüten und Blätter
zu einem Gesteck gebunden wurden .

Eine
zweistöckige Weihnachtstorte , bei der sowohl
das Muster in der grünen Fläche, als auch die Sterne mit sogenannten
Patchwork Cuttern gemacht wurden.
Auch hier ist die komplette Dekoration essbar.

Topsy
Turvey Torte dieser Name bezeichnet die Art der
Torten bei der die einzelnen Ebenen nicht gerade
sondern schräg sind. Dadurch erhalten diese Torten Ihren
unverwechselbaren Charakter. Die Torte hatte eine
Gesamthöhe von ca. 20 cm .
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